Resumen
En México se producen 44 millones de toneladas de basura anualmente, siendo el 30% desperdicios orgánicos que pueden valorizarse al transformarlos biotecnológicamente en bioplásticos, lo cual es una solución sostenible al problema de disposición final de residuos. Además, este tipo de bioplásticos son biodegradables y biocompatibles, abriendo el abanico de opciones en las que pueden ser utilizados. Sin embargo, todavía existen desafíos para poder realizar esta transformación de manera industrial.
Citas
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