Palabras clave
aguacate Hass
manejo sostenible
Resumen
México se consolida como el principal productor de aguacate (Persea americana) a nivel mundial, nuestro país es el líder en producción y exportación de aguacate, con una producción promedio anual de 2.4 millones de toneladas (mdt), de estas, en 2022 exportó 1.67 mdt a 34 países. El aguacate mexicano se encuentra entre una de las frutas de mayor demanda en el país vecino, Estados Unidos de Nortea mérica, que es el que consume la mayor parte de las exportaciones del aguacate michoacano. La nutrición orgánica es una alternativa eficiente y sostenible que puede ser de impacto positivo en el cultivo del aguacate, además, los desechos orgánicos, materia prima de las compostas y vermicompostas, son de bajo precio y el beneficio es mayor por la transformación de suelos inertes a suelos con vida microflora y microfauna. Las prácticas agrícolas convencionales fomentadas por la revolución verde han ocasionado un deterioro alto de los recursos naturales. En el cultivo del aguacate es importante el manejo integrado, donde todos los componentes en la producción están dentro de un equilibrio. La alta producción en aguacate en Michoacán demanda un compromiso al actuar con firmeza en la protección del medio ambiente y a la explotación en la agricultura dentro de un equilibrio ecológico.
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